Les 3 Brasseurs

Les 3 Brasseurs es una cadena de restaurantes que se caracteriza por fabricar su propia cerveza.

Originaria de Francia (donde tiene más de 30 locales), podemos encontrarla en Canadá, la Polinesia Francesa y hasta en nuestro vecino Brasil.

En nuestro caso, tuvimos la oportunidad de ir varias veces durante nuestros roadtrips por Canadá, tanto en 2016 como en 2017.

La fórmula funciona a la perfección, locales de agradable presentación, buena comida, platos no demasiado pretenciosos pero sí a buen precio y la posibilidad de probar las distintas variedades de cerveza que ellos mismos producen.

Les 3 Brasseurs 4

Read More

Anuncio publicitario

Regresa Masticar y en AV ya nos apuntamos el plan para este finde !!

Llegó mayo, nos invadieron los mosquitos, aparecieron los primeros fríos y entonces… es hora de Masticar y una nueva edición de esta feria gastronómica que reúne a productores y cocineros de calidad con nosotros, cientos de miles de comensales que disfrutamos del mundo gourmet y de la comida sana.

FOTO 1

Read More

Cena en un verdadero bistrot francés

En la visita que hicimos a Washington, durante nuestra vuelta por la #CostaEste2016, además de tener tiempo para conocer y visitar muchos de los edificios gubernamentales que alberga la ciudad, también nos hicimos de tiempo para disfrutar de una rica cena.

Para salir de la rutina americana, y tras la recomendación que nos hicieron en la recepción de nuestro hotel (la reseña la pueden volver a leer en: entrada 1 y entrada 2), llegamos a Bistrot du Coin.

Como puede leerse en su web, la palabra bistrot define en francés a aquellos restaurantes de barrio donde se pueden comer buenos platos y a buenos precios.

Read More

Paseo y merienda en Puerto Madero.

Desde hace un tiempo queríamos conocer y probar las delicias de Le Pain Quotidien. Pero, como suele sucedernos, por falta de organización lo veníamos posponiendo.

LPQ 1.jpg

El fin de semana estábamos caminando por los diques de Puerto Madero cuando nos «chocamos» con el local de LPQ situado en Alicia M. de Justo y Victoria Ocampo.

Read More

Verano… Domingo… Brunch!!

Último domingo de enero. No hay calor que nos detenga ni sol lo suficientemente radiante y fuerte que nos haga revisar y/o cambiar nuestro plan: salir de paseo por Belgrano R.

Después de una recorrida por las increíbles y bellísimas calles del barrio, paramos a reponer energías en Tea Connection.

FOTO 1.jpg

Read More

La moda de las hamburguesas gourmet también dice presente en Uruguay

El calor agobiante del verano nos da pereza a la hora de cocinar. Por eso, cuando llega el momento del almuerzo o de la cena, las opciones de comida rápida (como sándwiches, ensaladas y picadas) se vuelven más atractivas y tentadoras.

Nuestra amiga M., que se encuentra descansando en Punta del Este, nos mandó esta reseña veraniega desde tierras uruguayas. A no perdérsela!!

Mediodía de domingo y elegimos llevar al grupo de adolescentes que nos acompaña a comer comida al paso, pero con un toque gourmet, al centro.

Read More

Despedimos el año probando las hamburguesas de Del Toro.

AsistenteViajero es amante del buen comer, y cuando la propuesta combina hamburguesas y acompañamientos gourmet, es difícil decir que no.

Después de numerosas recomendaciones recibidas, elegimos despedir el año con amigos almorzando en Del Toro, un fast food gourmet ubicado a pocas cuadras del Obelisco porteño.

Read More

Saint Burger… hamburguesas divinas…

En plena Av. de Mayo, casi oculta en una fachada sin grandes estridencias, se encuentra una muy buena hamburguesería… Saint Burger.

El nombre puede pasar como un sinsentido, pero cuando ves la carta te das cuenta que todo tiene un toque espiritual y bíblico… incluídos los nombres de las hamburguesas.

El local es amplio, mucho ladrillo a la vista, mucha columna de hierro negro, mucha madera.. son gustos, pero nos pareció sumamente agradable.

Saint Buger local(2).jpeg

Read More

Dellepiane Bar

Siguiendo con nuestra Burger Route fuimos a almorzar con amigos a Dellepiane Bar.

Mucho se ha escrito de este lugar, para algunos la mejor hamburgueseria gourmet de Buenos Aires, para otros lugar de culto.

Está ubicado en el Pasaje Dellepiane, con muchos medios de transporte cerca, lo que garantiza una cómoda visita.

Por fuera pasa casi desapercibido, por dentro, a diferencia de las otras hamburgueserías, la atención es en mesas y con camarero, es decir, deja del lado el self service tan común en el rubro.

dellepiane-bar3

Read More

Cafe Urquiza

Nuestra amiga N. nos cuenta su experiencia en un nuevo emprendimiento gastronómico de la ciudad de La Plata:

Estaba recorriendo @Picurba para poneme al dia sobre las ultimas novedades gastronomicas, y cuando me encontré con excelentes comentarios y tentadoras fotos de Café Urquiza.

Buscando datos sobre este emprendimiento, averigüé que se trata de un nuevo local ubicado en Av 13 esquina 56 (La Plata) que abrió sus puertas en el mes de abril de este año. A la cabeza del proyecto se encuentran Gonzalo Benavidez (ex sub jefe de cocina de Mirazur, de Mauro Colagrego) y su socio Juan Puppo (empresario hotelero platense (Campus – Hostel Uno)). Ya el nombre del titular de la cocina era una invitación casi obligada para pasar y probar…

Cafe Urquiza (12).jpeg

Read More