Ubicado en Disney Springs, Planet Hollywood es quizás el competidor más directo de la cadena Hard Rock Café.

Junto con T-Rex (review en esta entrada) son los máximos exponentes de la comida americana, que se sirve en medio de una ambientación deslumbrante: la atmósfera forma una parte fundamental de la experiencia.

Apenas ingresamos podemos ver trajes de famosísimos actores que protagonizaron clásicos del cine americano.

En su interior los distintos niveles dentro de un gran domo nos ponen en clima.

La carta incluye algunos de estos platos típicos.

Costillitas BBQ (servidas en una pequeña mesa de camping de madera – algo incómodo pero simpático – )

Salmón con sésamo y jengibre (en su punto y sabroso)

De postre un delicioso Star Jar con cheesecake de brownie (de nuevo, presentación moderna pero incómoda para consumir)

Para nosotros no llega al nivel de Hard Rock Café, aunque lo recomendamos como una experiencia distinta. Los platos son de nivel medio, pero el ambiente hace que suba algunos puntos. Un detalle de color, tal vez de importancia para algunos lectores: la mayoría de los platos fueron creados por el famoso chef Guy Fieri.

Este restaurante consume un crédito table del Plan de Comidas. A pesar de que no es de los más demandados en cuanto a reservas, siempre es conveniente realizarla.

Como acostumbra Disney en la mayoría de sus locaciones temáticas, a la salida nos encontramos con un shop donde podremos comprar algún recuerdo.

A viajar, y a comer, que enriquece el alma.